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          木瓜的深加工附加值研發新品陸續上市效益翻倍

                           

              四川瀘州的古藺縣皺皮木瓜都是地道的綠色有機果實,全是靠施農家肥培育出來的。”黃文松說,為了保證品質,合作社基地的皺皮木瓜從施肥開始就很講究。“牛羊糞便當肥料,既解決了當地農戶處牲畜理糞便的困擾,也為木瓜樹施上了有機肥。

            皺皮木瓜種植如果僅僅依靠果實銷售,所產生的經濟效益比較單一,而且容易受到市場價格的制約。為此,黃文松想到要做產品的深加工。既解決了果品的銷售問題,也提升了皺皮木瓜的產品附加值。

            黃文松告訴記者,2017年,合作社投資200多萬元建起了皺皮木瓜產品深加工廠和容量300余噸的保鮮冷藏庫。同時,還通過外聘專家成功研制出木瓜養生酒(已上市)。“通過深加工后再銷售,價值至少翻了三四倍。”

            接下來,合作社除了擴大鮮木瓜對外銷售渠道,還將與四川西華大學合作,繼續研制皺皮木瓜飲料、木瓜紅酒及一些木瓜類的保健食品,同時進行木瓜中藥飲片加工。

            皺皮木瓜系列產品研發上市之后,合作社再將銷售利潤按照合同約定拿出60%與入股村民分紅,從而全面帶動皺皮木瓜產業化、規;l展,讓當地村民實現穩定持續的收益。

            2017年,古藺縣山源木瓜種植專業合作社向丹桂鎮金華村和魚化鎮三合村進行無償幫扶,提供價值50多萬元的皺皮木瓜苗,希望兩個村的百姓也能借力木瓜產業,早日實現脫貧目標。

            截止到今年,古藺縣皺皮木瓜種植面積已達2萬余畝,種植農戶達3650多戶,部分地區已正式投產,且經濟效益非常明顯。皺皮木瓜苗 www.montgomerybar.net 

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